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广西商业技师学院关于桂林市高技能烹饪专业建设剩余资金使用于设备采购的询价公告

2025-10-29 广西-桂林-

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所在地区：

广西-桂林-

发布日期：

2025年10月29日

询价采购正文

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一、采购需求本次设备采购将用于杨开武桂林油茶师傅专家工作室及八桂米粉师傅项目建设，具体内容分别见下述两个表格：A部分：(略)<table><tbody><tr><td>编号</td><td>设备名称</td><td>技术参数</td><td>数量</td><td>单位</td></tr><tr><td>1</td><td>不锈钢工作柜+吊柜</td><td>规格：(略)3.台面按要求嵌入设备，做到无死角方便清理。柜门为对吊门，台面、隔板底部加装1.5mm不锈钢加强梁。柜体内部不留死角，所有毛边、接茬隐藏式工艺，便于清理不割手；面下马仔式加强筋结构，承重能力更强。4.设备配置：(略)</td><td>1</td><td>组</td></tr><tr><td>2</td><td>四头煲仔炉</td><td>(略)*(略)*(略)寸8角炉头，配(略)*(略)的炉花板适用气体：(略)</td><td>1</td><td>台</td></tr><tr><td>3</td><td>炉拼台</td><td>(略)*(略)*(略)采用(略)#优质不锈钢磨砂板制作：(略)</td><td>1</td><td>台</td></tr><tr><td>4</td><td>活动式学生实训台 定制款</td><td>规格：(略)3.台面、隔板底部加装1.5mm不锈钢加强梁。所有毛边、接茬隐藏式工艺，便于清理不割手。??4.桌脚可折叠工艺，易收纳储存，下层层板为活动式层板； ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????</td><td>(略)</td><td>台</td></tr><tr><td>5</td><td>四门收纳柜</td><td>旧设备</td><td>1</td><td>台</td></tr><tr><td>6</td><td>单通工作柜</td><td>旧设备</td><td>4</td><td>台</td></tr><tr><td>7</td><td>油烟一体机</td><td>A.油烟净化一体机：(略)2、净化效率(略)%以上，目测无烟。3、前端拦截，烟道无积油。4、内嵌风幕机，油烟不外溢。5、五级净化：(略)6、产品单元化设计，分为ABC三大部分组成，风机模块可独立拆卸，具备风量大，噪音低等特点??7、纳米涂层伞型动态屏蔽盘，永不变形。??8、高压电源核心部件可空载，长时间短路工作，输出高压不变化，具备放电保护、过载保护等。??9、电场吸附区采用不锈钢板式设计，耐腐蚀易清洗。??(略)、智能化控制（第8代智能电压芯片），内含运行时间、电路运行稳定，根据厨师工作需要模块化开启，确保节能环保，具备缺项，过载，欠压等(略)项P程序设置。??(略)、配置4组灯管，采用耐高温汞齐灯+低光衰镀膜。????????????????????????????????????????????????????????B.排烟管：(略)? 采用优质(略)#1.0厚不锈钢制作。? 参考规格：(略)?? 风管支架：(略)?? 开孔1个。</td><td>1</td><td>套</td></tr></tbody></table>B部分：(略)<table><tbody><tr><td>编号</td><td>设备名称</td><td>技术参数</td><td>数量</td><td>单位</td></tr><tr><td>1</td><td>卡式炉</td><td>材质说明/炉体侧盖：(略)</td><td>8</td><td>台</td></tr><tr><td>2</td><td>猛火灶</td><td>节能煤气型，单嘴减压阀，3米金属燃气管及相关配件；</td><td>(略)</td><td>套</td></tr><tr><td>3</td><td>炒锅</td><td>(略)cm，采用生铁制作</td><td>(略)</td><td>个</td></tr><tr><td>4</td><td>小型多功能搅拌机</td><td>(略)v(略)w，5L，6档调速，过热自动断电，配(略)不锈钢桶，三个搅拌配件。</td><td>2</td><td>台</td></tr><tr><td>5</td><td>破壁机</td><td>容量(略)ml，加厚高硼硅玻璃，四叶精钢刀头免过滤，两小时保温，十二小时预约。</td><td>4</td><td>台</td></tr><tr><td>6</td><td>电磁炉</td><td>美的(略)v(略)w</td><td>6</td><td>台</td></tr><tr><td>7</td><td>不锈钢砧板</td><td>(略)*(略)*1mm 采用国标优质不锈钢材料制作</td><td>(略)</td><td>块</td></tr><tr><td>8</td><td>硅胶刷</td><td>采用食品级硅胶制作（常规款）</td><td>(略)</td><td>把</td></tr><tr><td>9</td><td>一体式实训组合台柜</td><td>规格：(略)3.台面按要求嵌入设备，做到无死角方便清理。柜门为对吊门，台面、隔板底部加装1.5mm不锈钢加强梁。柜体内部不留死角，所有毛边、接茬隐藏式工艺，便于清理不割手；面下马仔式加强筋结构，承重能力更强。4.设备配置：(略)</td><td>(略)</td><td>组</td></tr><tr><td>(略)</td><td>更换玻璃窗</td><td>按原有窗户，量身制作</td><td>(略)</td><td>块</td></tr><tr><td>(略)</td><td>排风扇</td><td>规格：(略)</td><td>(略)</td><td>台</td></tr><tr><td>(略)</td><td>电线</td><td>采用桂林国际电线</td><td>3</td><td>卷</td></tr><tr><td>(略)</td><td>线槽</td><td>采用国标材料制作</td><td>1</td><td>项</td></tr><tr><td>(略)</td><td>换玻璃窗人工及上楼费</td><td>结合现场量身定做</td><td>1</td><td>项</td></tr><tr><td>(略)</td><td>安装排风扇(略)个含开关</td><td>结合现场量身定做</td><td>1</td><td>项</td></tr><tr><td>(略)</td><td>吸顶灯</td><td>节能灯，人工拆除，安装及辅材；</td><td>(略)</td><td>个</td></tr><tr><td>(略)</td><td>给水管</td><td>PPR(略)给水管，人工安装及辅材</td><td>1</td><td>个</td></tr><tr><td>(略)</td><td>双头燃气灶</td><td>节能燃气型</td><td>1</td><td>项</td></tr></tbody></table>?二、预算金额由于(略)年高技能烹饪专业建设经公开招投标后，在采购计划(略)万的基础上节省了(略)元，故结余资金继续专款专用于烹饪专业的相关实训室建设，因此上述两个实训项目的总体采购预算不得超过(略)元。根据学院内控制度，对此次采购需求公开挂网询价，请意向商家需分开报价，我校将在报价文件中各自选取A分标及B分标的最低报价作为中标人。三、资质要求1.在中国境内注册、具有独立法人资格，能满足本次服务要求的供应商；2.具有印刷经营许可证或出版物经营许可证；3.近3年内在经营活动中没有重大违法记录的供应商；4.依法缴纳税收和社会保障资金；5.具备履行合同所必需的设备和专业技术能力；6.供应商应遵守《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》及其它有关的中国法律和法规。7.本项目不接受联合体报价。四、报名方式请意向商家于(略)年(略)月(略)日前将报名材料（格式自拟）扫描电子版pdf（每一页需加盖公章），发送至邮箱：(略)1.报价一览表（必须提供）（1）法定代表人或授权代理人签署的报价一览表；（2）分项报价表。2.资格、资质证明文件（必须提供）（1）营业执照副本、出版物发行许可证、法人身份证及复印件；（2）近3年内在经营活动中没有重大违法记录的声明；（3）法定代表人授权委托书原件；（4）供应商认为需要提交的其它文件。3.技术文件（如有）针对本项目的具体服务方案。注：(略)五、评审办法本项目根据收到的商家报价方案（请分细项报价），在符合本公告资质的前提下，价低者得。

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