为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，维护生猪屠宰行业规范秩序，根据《生猪屠宰管理条例》及农业农村部相关工作部署，兴宾区农业农村局决定自即日起开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项活动。现将有关事项公告如下：

一、专项行动的重要性说明

1.?守护食品安全底线

生猪屠宰环节是保障肉品质量安全的关键防线。近年来，私屠滥宰、注水注药、屠宰病死猪等违法行为屡禁不止，部分案件中查获的猪肉检出“瘦肉精”等有毒有害物质，直接威胁公众身体健康。例如全国有些案例证明非法屠宰的生猪产品流入市场，将会导致多人因销售含“瘦肉精”猪肉被刑事处罚。通过专项行动，可从源头切断问题猪肉流入市场的链条，确保群众吃上“放心肉”。

2.?维护公共卫生与生态安全

非法屠宰场所往往卫生条件恶劣，缺乏无害化处理设施，易滋生细菌病毒，成为动物疫病传播的隐患。例如，私屠滥宰窝点若未及时清理，可能导致非洲猪瘟等重大动物疫病扩散，不仅影响养殖业稳定，还可能引发公共卫生事件。专项行动将通过关停不合格企业、整治重点区域，降低疫病传播风险，保护生态环境。

3.?规范市场秩序与行业发展

非法屠宰行为扰乱市场公平竞争，挤压合法企业生存空间。部分不法分子通过低价收购病死猪、逃避检疫等手段降低成本，以次充好冲击市场，导致正规屠宰企业难以盈利。专项行动将依法严惩违法者，推动屠宰行业转型升级，促进规模化、标准化生产，为行业高质量发展创造良好环境。

4.?保障养殖户合法权益

非法屠宰者常以低于市场价收购生猪，甚至直接收购病死猪，严重损害养殖户利益。例如，(略)年某县农业农村局查处的6起违规屠宰案件中，涉案生猪产品虽未流入市场，但养殖户仍因价格欺诈遭受经济损失。通过专项行动，可净化生猪收购市场，稳定价格秩序，让养殖户劳有所得。

二、专项行动的主要任务

本次行动将聚焦以下重点：

严查私屠滥宰：(略)

严惩违法企业：(略)

强化部门联动：(略)

畅通举报渠道：(略)

三、举报方式与监督电话

举报电话：(略)

四、工作要求与公众呼吁

本次专项行动将持续至(略)年(略)月(略)日，对查实的违法行为将依法从严处理，绝不姑息。在此呼吁广大市民积极参与监督，共同抵制非法屠宰行为。同时，提醒生猪养殖户和经营者：

严格遵守《生猪屠宰管理条例》，拒绝向非法窝点提供生猪；

采购猪肉时，务必查验检疫合格证明，避免购买来源不明的肉品。

让我们携手共进，以“零容忍”态度筑牢食品安全防线，共同守护人民群众身体健康和生命安全。

来宾市兴宾区农业农村局

(略)年6月(略)日

文件下载：

关联文件：