一、商务条款:
★1、履约期限:(略)
★2、履约地点:(略)
★3、付款方式及条件:(略)
采购价格的确定遵循以下规则:(略)
★4、验收标准:(略)
验收程序:(略)
验收报告:(略)
组织验收主体:(略)
★5、热线支持:(略)
现场支持:(略)
二、服务需求:
1、投标人必须是正规的食材配送公司,必须有相应生产(供货)能力、配送能力、仓储能力且信誉良好(须提供自有或租用的相关配送车辆证明材料及仓储能力证明材料复印件)。
2、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准,食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB(略))要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容,标签上附有产地、食品安全等溯源信息。
3、中标人不得将中标项目转包、分包,否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。
4、中标人需高度重视采购人对食材配送质量、服务、价格等各方面的意见和反馈。若采购人对送的食材质量、服务、价格等不满意,中标人应第一时间积极主动地与采购人进行沟通,全面了解其具体需求和期望,结合实际情况制定合理有效的解决方案,妥善解决问题,并严格按要求的时间节点完成整改工作,以确保问题得到彻底解决,保障食材供应服务的持续稳定与优质高效。
5、食材具体需求量以实际供应前一天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额,中标人须自行承担由此带来的任何风险。
6、中标人须安排固定专人及配送员(配送人员须持有健康证)与采购人使用单位食堂管理员对接,及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题,如无意外情况,一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作,遵守采购人相关规章制度,服从采购人管理。
7、除不可抗力外,中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送,应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的(采购人要求推迟的除外), 采购人有权自行采购,并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
8、中标人不得随意变更食材,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)配送,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应书面向采购人申请。中标人须按配送食材的销售额开具正式发票。
9、中标人在实施食材配送期间,不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人,中标人必须指派相对固定的人员完成食材配送服务,并需将配送人员的详细资料报采购人备案,食材配送人员必须遵纪守法、品行良好,并定期进行体检,办理健康证。如需要更换配送人员, 必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批,审批合格者方可更换。
(略)、中标人必须保证所有食材的来源清晰明确,必须来源于受到地方政府部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应, 有农产品质量追溯系统,并实行产品溯源管理。
(略)、食品要求:(略)
(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常, 对人体健康有害的。
(2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的。
(3)含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。
(4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。
(5)病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。
(6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。
(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。
(8)超过保质期限的。
(9)其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。中标人供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。
三、其他要求:
1、包装要求:
食材包装应完好无破漏,无腐败霉变或影响使用的情况,不存在危及人身、财产安全的不合理危险。
2、质量要求:
食材应当符合国家或行业标准,并应出示质量检测书及来源,有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。
四、技术规格及参数要求
(一)肉禽水产类:
★1、每批鲜肉、骨:(略)
★2、冷冻肉要求:(略)
★3、水产类要求:(略)
执行标准:
★1.肉类标准:(略)
★2.肉类检测标准:(略)
牛羊肉类家禽类:
1、《食品生产许可证》,交货时提交所供应畜禽冻肉类和肉制品生产厂家的肉制品《食品生产许可证》。
2、《出入境动物产品检疫合格证》,由政府动植物检疫部门出具,用于跨区销售检查。
3、《产品合格证》,交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明,随车同行。4、《动物产品防疫合格证》,当批次有效,原件备查。
5、《卫生检疫报告》,由政府疾控部门或卫生检验部出具(半年内有效)
6、《产品合格证》交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明,随车同行。
水产品:(略)
(二)瓜果蔬菜类:
1、瓜、果、蔬菜:(略)
2、叶菜类:(略)
3、茄果类:(略)
4、瓜果类:(略)
5、根菜类:(略)
6、薯芋类:(略)
7、葱蒜类:(略)
8、豆类:(略)
9、水生菜类:(略)
(略)、食用菌类:(略)
(略)、芽苗类:(略)
(略)、水果类:(略)
执行标准:
★1.蔬果类执行标准:(略)
2.甲胺磷:(略)
3.国家规定其他必检项目必须符合国家标准。
(三)干货杂粮类:
★1、干货杂粮制品:(略)
★2、散装豆类:(略)
执行标准:(略)
(四)其他副食品类:
★1、蛋类:(略)
★2、豆腐:(略)
★3、腐竹:(略)
★4、豆芽:(略)
★5、干豆腐:(略)
★6、素鸡:(略)
★7、辛辣料:(略)
★8、奶制品、饮料、食品制成品:(略)
执行标准:
1.蛋类:(略)
2.豆腐:(略)
3.腐竹:(略)
4.豆芽:(略)
5.干豆腐:(略)
6.素鸡:(略)
7.辛辣料:(略)
8.奶制品:(略)
(五)粮油类:
★1、食用油(非转基因):(略)
★2、大米面粉:(略)
执行标准:
1.大豆油:(略)
2.大米面粉:(略)
(六)食材配送要求:
1、配送计划:(略)
2、配送时间:(略)
3、运输要求:
(1)必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。食材应置于整理箱等容器内,以科学合理的方式避免交叉污染。
(2)冷藏、冷冻食品必须使用专用冷藏、冷冻载具运输,非冷冻食品(如鲜肉、酸奶、新鲜水果等)也需要专用冷藏载具运输。目的地在 1 小时以内的用保温车配送,1 小时以外的用制冷车配送,食材到达目的地时外包装箱应干爽,无软化现象。
(3)海鲜运输方式应当为充氧运输,保证海鲜运到后的鲜活。
(4)运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并存档;在卸货过程中应保证冷藏食材脱离冷链时间不得超过(略)分钟,冷冻食材脱离冷链时间不得超过(略)分钟。
(七)验收标准及方法:
按国家有关标准执行。按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》(辽财采〔(略)〕(略)号)文件有关规定执行。
验收程序:(略)
验收报告:(略)
组织验收主体:(略)
参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的,请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔(略)〕(略)号)。
供应商认为自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,向采购代理机构或采购人提出质疑。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意,或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的,可以在答复期满后(略)个工作日内向本级财政部门提起投诉。
(1)本项目采用全流程电子化招标,参与本项目的投标人须自行办理CA,登陆辽宁政府采购网报名并下载响应文件,认真学习辽宁政府采购网电子文件制作指南,并按照响应文件和电子评审系统要求进行投标信息填报、电子文件编制、盖章或电子签章等工作。对于使用电子签章的,投标人应在辽宁政府采购网CA认证平台下载签章工具或向CA认证机构索要电子签章工具,对电子文件进行签章。电子文件中存在图片较多或内存较大等情况,需使用特殊工具对电子文件进行调整的,应在系统中认真核对调整后的电子文件,确保文件真实有效,清晰可辨,避免影响评审活动。辽宁政府采购网平台上投标情况确认中未显示投标人名单的视为无效投标人。具体操作流程详见辽宁政府采购网“办事指南”。如有任何技术问题,可拨打网站客服电话进行咨询:(略)