项目概况 镇江海关后勤管理中心食堂食材原料采购 招标项目的潜在投标人应在通过QQ邮箱获取招标文件，并于(略)年(略)月(略)日 (略)点(略)分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：(略)

项目名称：(略)

预算金额：(略)

最高限价（如有）：(略)

采购需求：

（一）项目概况

为了进一步加强食堂原材料安全和卫生工作，不断改善食堂饭菜质量，规范食堂采购、配送流程，规范投标人管理，镇江海关后勤管理中心拟对食堂伙食供应商进行公开采购。本次采购的食材原料包括肉蛋类、水产品、冻品类、蔬菜类、水果、酸奶类、干调、米面油类等。

项目所属行业：(略)

项目预算：(略)

（二）采购清单及要求

1.采购清单：

2.供货要求：

（1）家畜肉：(略)

（2）蔬菜：(略)

（3）水产品：(略)

（4）家禽类：(略)

（5）冷冻食品：(略)

（6）水果：(略)

（7）酱腌菜类：(略)

（8）蛋类：(略)

（9）饼干的卫生标准：(略)

非夹心饼干：(略)

夹心饼干：(略)

（(略)）糕点、面包卫生标准：(略)

热加工糕点、面包：(略)

冷加工糕点、面包：(略)

（(略)）油炸小食品卫生标准：(略)

（(略)）大米配送标准：(略)

（(略)）食用油配送标准：(略)

（(略)）调味品：(略)

（三）报价要求：(略)%作为执行价格。

（四）结算方式:

1．在保证质量前提下，供应方提供价格需按照成交折扣率折算。

投标报价（费率）：(略)%作为执行价格。

2.定价制度：(略)

结算价=实际采购量×采购人审核后的基准价格×成交折扣率

当月内市场行情出现涨跌时，供应商均按结算价供货，直至下月重新协商价格。

定价流程：(略)

3.供应方对全部货物和服务的报价应包括劳务、运输、管理、安装、维护、保险、利润、税金、政策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

4．结算付款方式：(略)

5. 对于供应方配送商品，价格不得高于市场同规格、同质量商品的平均价格。

6. 双方在确认结算无误后，收到供应方开具的增值税发票后(略)个工作日内支付货款。

7. 供应方承诺遵守海关廉政规定要求，不给予采购人相关人员任何形式的馈赠。如经查实存在违反承诺的情况，立即终止合作，并扣除供应方馈赠同等金额2倍的款项。

（五）产品质量要求

采购人对所有产品的质量要求为同类产品中综合质量中等及中等以上的产品。

供应方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准，符合国家各级强制性规范的要求。在中标后如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故发生，供应方应对此承担一切法律责任，并赔偿由此给采购人造成的一切经济损失（包括但不限于差旅费、诉讼费、公证费、律师费等费用）。

一经发现供应以下食品，发标方除全部退货外，将立即取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，中标单位并承担由此造成的一切经济损失（包括但不限于差旅费、诉讼费、公证费、律师费等费用）和法律责任：

1．腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

2．含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

3．含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

4．掺假、掺杂、注水或其他非产品自有的物质，影响营养、卫生的；

5．农药残留超过国家规定的技术标准的。

（六）配送及服务要求：

1. 供应方按照采购人预先要求配送当日产品，如有变动必须事先征得甲方同意，并及时调整品种。

2. 交货方式为每天定时供货，供应方必须在与食堂约定每日上午7：(略)

3. 如有特殊情况需要。食堂将提前与供应方沟通联系，供应方需按要求时间供货。

4.数量方面要求：(略)

5供应方在合同期内应切实做到：(略)

6.每日及每批次提供的原材料验收由采购人、供应方、食堂使用方，三方现场检验，对供应产品的质量无异议数量准确无误后，三方签字，各自留存。

7.所供货物每批都必须符合最新国家食品卫生标准且持有相对应的检验检疫证、产品合格证、生产日期、有效使用期限、包装状态、大小，产地等，否则食堂使用方有权拒绝验收签单。在供货期间，若采购人对所供货物质量产生异议，送政府质量检测部门检验。如检验不合格，检验费用由供应方承担，并接受采购人处罚。若发生类似上述情况两次及以上，则取消供应方配送资格。

8. 规格包装的产品交付时，必须原包装完好无损，否则食堂有权拒收。

9. 供应方运输工具进入单位，必须接受岗亭统一管理，发生任何人员与设施损伤，均由供应方承担责任。

(略). 采购人提出调换供货品种和增减供货用量，供应方应及时按采购人要求调整供货品种数量，此变更不得作为供应方提供其供应价格依据。

(略).供应方有义务配合采购人要求，免费提供现场分装、宰杀、清洗等相关配套服务。

(略).供应方在供货期间，凡因所供货物质量问题造成食物中毒等其它严重后果的，供应方必须承担一切经济和法律责任。

(略).供应方必须严格遵守《食品安全法》，保证进货渠道正规，配送的食物质量安全。

(略).采购人验收判定不合格的，采购人有权对该次供应方所送物品要求退回，并且供应方须赔偿采购人食堂因此造成的损失。

(略). 采购人有权对货物进行不定期抽样检测，若发现货物质量检测结果达不到标准，采购人有权要求供应方酌情予以赔偿或解除合同。

(略). 如因供应方提供的商品导致食品安全等事故，采购人有权追究供应方相关责任和赔偿。

(略).供应方须使用专用食品采购车，肉类食材进行密封包装，并带有公司出厂标签，夏季高温天气，供应方提供冷藏车配送，防止（预防）原材料在高温下出现变质。

（七）其他要求

1.采购人每月对供应方进行考核，具体详见《配餐服务月考核表》。结合每月考核得出总分，如总分 (略) 分以上不处罚，(略) 分（含）-(略) 分（含）每下降一分扣 (略) 元； (略) 分（不含）-(略) 分（含）每下降一分扣 (略)元；(略) 分（不含）-(略) 分（含）每下降一分扣 (略) 元；(略) 分（不含）以下不合格，采购人有权解除合同。中标供应方须对所有扣分项做出书面整改承诺，若不改正，采购人有权终止其供货资格。

2.因供应方提供不洁食物造成采购人人员食物中毒等食品安全事故的，由供应方负责赔偿并承担相应的法律后果。

配餐服务月度考核表

（八）综合说明

1、投标人必须说明其是否响应招标文件中提出的全部服务内容与要求，如果以其中某些条款不响应时，应在文件中逐条列出，未列出的视同响应。

2、投标人在实际服务中，若服务项目有增减，按实结算。

3、服务履行期间，采购人将对该招标项目服务进行检查考核。

4、为更好地了解现场情况，各投标人可自行前往现场踏勘。

5、凡涉及招标文件的补充说明和修改，均以代理机构发布的文件为准。

合同履行期限：(略)

本项目(不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

落实政府采购政策需满足的资格要求：(略)

对应中小企业划分标准所属行业：(略)

根据《财政部司法部关于政府采购支持**企业发展有关问题的通知》（财库〔(略)〕(略)号）要求，**企业视同小型、微型企业，**企业应当提供由省级以上**管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于**企业的证明文件。

根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔(略)〕(略)号）的规定，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，应当提供规定的《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性负责

3.本项目的特定资格要求：(略)

三、获取招标文件

时间：(略)

地点：(略)

方式：(略)

售价：(略)

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：(略)

开标时间：(略)

地点：(略)

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：(略)

地址：(略)

联系方式：(略)

2.采购代理机构信息

名 称：(略)

地　址：(略)

联系方式：(略)

3.项目联系方式

项目联系人：(略)

电　话：(略)