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万安县政府-赞!万安这个农产品入选国家级名录

2025-08-18 江西-吉安-万安县
所在地区: 江西-吉安-万安县 发布日期: 2025年8月18日
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招标采购正文
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索引号:D(略)-(略)-(略)-(略)分类:工作动态
发文机关:万安县农业农村局发文日期:(略)-(略)-(略) (略):(略)
标题:赞!万安这个农产品入选国家级名录有效性:有效
公开方式:主动公开公开时限:常年公开公开范围:面向全社会
赞!万安这个农产品入选国家级名录 副标题+下载

近日,农业农村部农产品质量安全中心官网发布(略)年第二批全国名特优新农产品公示,全国共有(略)个农产品拟纳入“全国名特优新农产品”名录,其中万安鳙鱼成功入选。

万安县位于罗霄山脉东麓,地处江西省中南部,属于亚热带季风气候,气候温和,雨量丰沛,冬夏长、春秋短,四季分明,年平均气温在(略)℃左右,年平均降水量为(略)-(略)毫米左右,年平均无霜期(略)天,全县森林覆盖率稳定在(略).(略)%,生态环境优良。万安鳙鱼养殖面积8.(略)万亩,湖内天然饵料资源丰富,是鱼类优良的天然索饵场、越冬场。同时,水质常年保持在Ⅱ类水质标准以上,水体溶氧高,pH值在6.8-7.6之间,适宜鱼类生存和生长。

?万安鳙鱼鱼体表面光滑,侧线完全,腹部扁平无腹棱,头部宽平,尾部稍侧扁,背鳍和臀鳍无硬刺,鳞片完整,不易脱落,鱼鳃呈鲜红,鳃丝清晰,腹部呈灰白色,鱼肉紧实有弹性,味道鲜美的感官特征,蛋白质、谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸)、钙、胆固醇和DHA(占总脂肪酸)等品质指标均优于参照值,综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

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