| 序号 | 名称 | 内容 | 数量 | 单位 |
| 样品种类 | 检验项目和检测方法 | 检测方法 | 判定依据 | 保密要求 | 备注 |
| ★1 | 农产品风险监测 | | 禁用农药（9项）：(略) | 按GB/T (略)-(略)或GB (略).(略)-(略)或GB (略).(略)-(略)或NY/T (略)-(略)或GB (略).8-(略)执行 | GB (略)-(略)和GB (略).1-(略) | 对所有样品信息及样品检测数据必须保密 | 1.(略)批次农产品全部为风险监测。抽样及检测产生费用由中标方承担。 2.产品监测结果应及时报送，不合格产品结果应随检随报，(略)月(略)日前，提供全年风险监测工作总结分析报告（加盖公章的PDF格式，含任务完成情况表和监测结果分析 | (略) | 批次 |
| ★2 | 瘦肉精 监测 | 猪肝、猪肉、牛肉、羊肉 | 1.克伦(仑)特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林、妥布特罗。 | （GB(略).(略)-(略)） | 农业农村部公告第(略)号，GB (略) | 对所有样品信息及样品检测数据必须保密 | 1.同批抽检样品检测结果为抽样后(略)个工作日内 2.承担检测任务单位应于(略)月(略)日完成各品种数量，抽样单位应提前一个月完成相应的抽样任务 3.根据阶段性工作和任务安排抽样的品种、数量、来源. 4.其中猪肉(略)批次，猪肝(略)批次，牛肉5批次，羊肉2批次为监督抽查，其余为风险监测。抽样及检测产生费用由中标方承担。 | (略) | 批次 |
| 牛肉 | 2.地塞米松、倍他米松 | 农业部(略) 号 公告-2-(略) |
| 数量：(略) | | | |
| ★3 | 生鲜乳 监测 | 生鲜乳 | 伊维菌素、多拉菌素、埃普利诺菌素（乙酰氨基阿维菌素）、泌乳期禁止使用药物：(略) | | GB (略) 按照《农业部农产品质量安全监督抽查实施细则》《生鲜乳抽样方法、检测方法和判定要求》执行 | 对所有样品信息及样品检测数据必须保密。 | 1.中标供应商应于(略)月(略)日前，将全年风险监测结果汇总表及监测结果分析报告报至采购人。 2. 其中生鲜乳收购站2批次、生鲜乳运输车1批次为监督抽查，其余为风险监测。抽样及检测产生费用由中标方承担。 | 6 | 批次 |
| 氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、氟甲喹、达氟沙星） | | GB(略) 按照《农业部农产品质量安全监督抽查实施细则》《生鲜乳抽样方法、检测方法和判定要求》执行 |
| 生鲜乳收购站4、生鲜乳运输车2 | | |
| ★4 | 屠宰质量安全 监测 | 猪肝、牛肝、猪肉、牛肉 | 克伦(仑)特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇 特布他林 西马特罗 氯丙那林 妥布特罗 | GB (略).(略)-(略) 或农业部(略)号公告-(略)-(略) | GB (略)-(略)、农业农村部公告第(略)号 | 对所有样品信息及样品检测数据必须保密。 | 1.同批抽检样品检测结果为抽样后(略)个工作日内。 2.地塞米松和倍他米松在羊肝中无最大残留限量，泼尼松、泼尼松龙、氟氢可的松、甲基泼尼松、倍氯米松和氢 化可的松这6种药物在动物肝脏中无最大残留限量，检测结果不做判定，仅上报检测数据。 3.其中猪肝8批次，牛肝2批次，猪肉(略)批次，牛肉2批次，羊肉4批次为监督抽查，其余为风险监测。抽样及检测产生费用由中标方承担。 | (略) | 批次 |
| 牛肉、牛肝 | 地塞米松 倍他米松 | 农业部(略)号 公告-2-(略) |
| 牛肉、羊肉、猪肉 | 磺胺间甲氧嘧啶（磺胺-6-甲氧嘧啶） 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲恶唑 磺胺（间）二甲氧嘧啶 | 农业部(略)号公告-(略)-(略) |
| 数量：(略) |
| ★5 | 畜禽兽药残留 监测 | 鸡肉 | 培氟沙星 洛美沙星 氧氟沙星 诺氟沙星 | GB (略).(略) | GB (略)-(略)、GB (略).1-(略)、农业农村部公告第(略)号、农业部(略)号公告 | 对所有样品信息及样品检测数据必须保密。 | 1.同批抽检样品检测结果为抽样后(略)个工作日内。 2.其中鸡蛋6批次，鸡肉3批次为监督抽查，其余为风险监测。抽样及检测产生费用由中标方承担。 | (略) | 批次 |
| 甲砜霉素 氟苯尼考（氟甲砜霉素） 氟苯尼考胺 | GB (略).(略)或农业农村部指定方法进行检测 |
| 甲氧苄啶 | GB/T (略) |
| 金刚烷胺 | GB (略).5 |
| 鸡蛋 | 金刚烷胺 | GB (略).5 |
| 环丙沙星 恩诺沙星 沙拉沙星 达氟沙星（丹诺沙星，单诺沙星） 氧氟沙星 培氟沙星 诺氟沙星 洛美沙星 | GB/T (略) |
| 甲砜霉素 氟苯尼考（氟甲砜霉素） 氟苯尼考胺 | GB (略).(略)或农业农村部指定方法进行检测 |
| 酰胺醇类（氯霉素） |
| 数量：(略) |
| ★6 | 农药分类 | 检测项目 | 检测方法 | 抽查品种 |
| 蔬菜（不含食用菌） | 水果 |
| 姜 | 豇豆 | 菜豆 | 韭菜 | 芹菜 | 普通白菜 | 茄子、辣椒（不含甜椒） | 樱桃番茄 | 其他蔬菜 | |
| 禁用农药 | 甲胺磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 对硫磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 甲基对硫磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 六六六 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略) | 检测 |
| 三氯杀螨醇 | NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 久效磷 | GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 甲拌磷（包括甲拌磷砜、甲拌磷亚砜） | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 水胺硫磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略) | 检测 |
| 甲基异柳磷 | GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T(略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 灭线磷 | GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略) | 检测 |
| ★7 | 蔬菜水果等特定农产品禁用农药 | 氧乐果 | GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 克百威（包括3-羟基克百威） | GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、（3-羟基克百威 NY/T (略)-(略)）、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 涕灭威（包括涕灭威砜、涕灭威亚砜） | NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 灭多威 | NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 |
| 氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜） | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、SN/T(略)-(略) | 检测 |
| 乙酰甲胺磷 | NY/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、 GB/T (略).(略)-(略) 、GB/T (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 乐果 | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 内吸磷 | GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 氯唑磷 | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| ★8 | 蔬菜禁用农药 | 毒死蜱 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、SN/T (略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 | \ |
| 三唑磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略) | 检测 | \ |
| ★9 | 常规农药 | 辛硫磷 | GB/T (略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、 GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 倍硫磷 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 氯氰菊酯 | GB (略).8-(略) 、NY/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、GB/T (略).(略)-(略) | 检测 |
| 氯氟氰菊酯 | GB (略).8-(略) 、NY/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略) | 检测 |
| 啶虫脒 | GB (略).8-(略) 、GB/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | \ | 检测 |
| 噻虫嗪 | GB (略).8-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 敌敌畏 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 |
| 吡虫啉 | GB/T (略)-(略)、GB/T (略) -(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 | \ | 检测 | 检测 |
| 阿维菌素 | GB (略).(略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、NY/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) | 检测 | 检测 | 检测 | 检测 | 检测 | 检测 | \ | \ | \ |
| 腐霉利 | GB (略).8-(略) 、NY/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) | \ | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ |
| 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 | 检测 | 检测 | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ |
| 二甲戊灵 | GB (略).8-(略) 、NY/T (略)-(略)、 GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | \ | \ | \ | 检测 | 检测 | \ | \ | \ | \ |
| 灭蝇胺 | GB/T (略)-(略)、NY/T (略)-(略) | 检测 | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ | \ | \ |
| 噻虫胺 | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 | 检测 | 检测 | \ | 检测 | \ | 检测 | \ | \ |
| 氯虫苯甲酰胺 | GB (略).(略)-(略)、SN/T (略)-(略) | 检测 | 检测 | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ | \ |
| 百菌清 | NY/T (略)-(略)、SN/T (略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略) | 检测 | \ | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ | \ |
| 多菌灵 | GB/T (略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ | \ |
| 苯醚甲环唑 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ | \ | \ | 检测 |
| 腈菌唑 | GB (略).8-(略)、GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、NY/T (略)-(略)、GB (略).(略)-(略) | 检测 | \ | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ | \ |
| 吡唑醚菌酯 | GB (略).8-(略)、GB/T (略)-(略) 、GB (略).(略)-(略) | 检测 | \ | \ | \ | \ | \ | 检测 | \ | \ | \ |
| 备注：(略) |
