9月1日，新学期开学第一天，窑头镇党委书记肖世钿带队深入窑头中学、窑头小学开展校园食品安全专项检查，全力保障师生饮食安全，市场监督管理局窑头分局和镇综合行政执法队主要负责人一同参加检查。
</p><p>检查组先后来到窑头中学和窑头小学食堂，重点查看后厨环境卫生、食材采购贮存、食品加工制作、餐具清洗消毒等环节。肖世钿详细询问食材溯源、留样管理、从业人员健康管理等制度落实情况，要求学校严格落实食品安全主体责任，严把食材准入关、加工制作关和餐具消毒关，确保每一个环节都安全可控。</p><p><img data-layer=)
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