近日,南湖区新丰镇古辰家庭农场的姜地里,负责人徐园园正带着工人忙碌着。连着这几天,她都泡在这片5亩的姜田里,眼下这片地陆续收获了1万公斤左右的种姜。
“咱们镇里姜田面积不小,单靠本地收获的种姜,远远满足不了全镇种植户的需求。”徐园园说,前两天她丈夫跟随新丰镇组织的采购队伍,专程前往丽水市缙云县挑选种姜,而收购回来的这批种姜,品质着实让人眼前一亮。
“这批种姜芽头饱满,表皮鲜亮,种出来的生姜肯定不错!”在新丰镇生姜储存室内,一群当地的种植大户捧着刚入库的种姜仔细端详。
随着最后一车种姜抵达储存室,由新丰供销社牵头采购的首批4万公斤丽水缙云种姜已全部完成入库,正通过专业储藏室进行保存,预计(略)月(略)日前后可全面展开烘姜催芽。
“上周我们带了(略)多户规模种植户去缙云,逐垄挑选种姜,确保每块都达到‘芽粗、肉厚、无病害’的标准。”新丰镇农业农村办公室副主任于丽华介绍,今年的种姜采购量比去年增加(略)%,将满足全镇姜田的三成用种需求。徐园园的丈夫也是这批采购队伍中的一员,“他回来就跟我说,今年从丽水基地收的种姜品质特别好,芽眼饱满、个头匀称,我这心里一下子就有底了。”
这场跨越百公里的“种姜迁徙”,源于新丰镇与缙云县延续十余年的产业协作。自(略)年开启合作以来,新丰镇便将本地优质生姜品种移植到缙云山村培育,每年组织规模农户集中采收。
独特的地理环境成为两地合作的“天然纽带”。由于丽水缙云具有山坡高、沙壤土等独特的地理优势、优越的生态环境及日夜温差大的气候条件,引回新丰种植的姜种发生姜瘟等疾病几率大大降低,且亩均产量有所提高,实现了产量和品质的双丰收。特别是缙云县种植的姜种在外形、口味上均保持了新丰生姜的独有特色和风味。“引回的种姜种出的生姜,姜瘟发生率降低了(略)%以上,亩产能提高(略)%。”于丽华表示,缙云山区极少食用嫩姜的消费习惯,更让当地成为理想的种姜培育基地,避免了商品姜与种姜的资源冲突。
通过将种姜培育期放在海拔(略)多米的缙云山区,完美避开台风影响,待(略)月种姜下地时,新丰已进入干季,姜农可全力专注于成熟期管理。“以前自己留种,台风天整宿睡不着,就怕姜田积水。现在有了缙云‘外挂种苗库’,心里踏实多了。”姜农屠光明算了笔账,他(略)亩姜田全部使用缙云种姜,去年亩均利润达 1.5 万元以上,比传统留种模式增收(略)%。
这种“山海协作”模式正实现双向共赢。新丰镇在缙云建立的百余亩种姜基地,经本地农技专家指导后,已带动缙云发展近千亩生姜种植,不仅供应新丰,还辐射平湖、嘉善等地。而新丰生姜产业规模持续扩大,目前种植户达(略)多户,年产值超2亿元,占全镇农业总产值的半壁江山。当地还尝试用“冬季姜”补充种姜供应,加上缙云基地的储备,接下来的种植面积有望突破1万亩。
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