| 所在地区: | 四川-内江-市中区 | 发布日期: | 2025年11月14日 |
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根据相关要求,现将国抽、省抽涉及我县(略)家食品经营单位的(略)批次不合格食品的核查处置情况通告如下: 一、内江市市中区马强小吃店销售的白面馒头、小馒头 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) 2. 样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因是该店人员为了让馒头的口感更好,制作馒头时添加了很少量甜蜜素,导致馒头中检测出甜蜜素,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求在制作馒头时停止使用甜蜜素,在以后的面食制作中严格按照食品添加剂的相关规定进行使用。 二、内江市市中区钟正良小吃店销售的老面馒头 (一)不合格食品基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因是该店人员为了让馒头的口感更好,制作馒头时添加了很少量糖精钠,导致馒头中检测出糖精钠,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求在制作馒头时停止使用糖精钠,在以后的面食制作中严格按照食品添加剂的相关规定进行使用。 三、内江市市中区沁莲食品经营店销售的白馒头和豆沙小馒头 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) 2.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因为该店为改善口感超范围添加甜蜜素所致,内江市市中区市场监督管理局已责令该店立即整改,严格按照规定制作食品。 四、内江市市中区在付校园餐饮店销售的白馒头 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为该店所购进白糖中存在甜蜜素所致,内江市市中区市场监督管理局已责令该店立即整改,严格按照规定制作食品,并做好进货查验工作。 五、内江市市中区邢氏水果店销售的香蕉 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为种植环节农药使用不规范所致,内江市市中区市场监督管理局已责令该店立即整改,严格按照规定做好进货查验工作。 六、内江市市中区福德满生鲜超市销售的泡椒味笋尖 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品为预包装食品,流通环节无再次加工条件,原因可能为生产环节过程控制不严,内江市市中区市场监督管理局已告知该店继续严格按照规定做好进货查验工作。 七、内江市市中区鑫金源桶装水经营部销售的饮用天然泉水 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为在生产环节消毒不彻底造成污染,也可能是储存运输环境污染。内江市市中区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为,并加强食品进货查验力度,做好卫生。 八、内江市市中区凌四妹食品店销售的芹菜和干笋子 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) 2.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为种植环节问题,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求严格履行进货查验义务,完善进销台账,索证索票,索要经营食品检验报告。 九、内江市市中区冬标食品自选店销售的香蕉 (一)不合格食品基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为种植环节问题,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求严格履行进货查验义务,完善进销台账,索证索票,索要经营食品检验报告。 十、内江市市中区钟传芝食品经营部销售的干笋子 (一)不合格食品基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为种植环节问题,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求严格履行进货查验义务,完善进销台账,索证索票,索要经营食品检验报告。 十一、内江市市中区宋幺妹蔬菜店销售的粉条 (一)不合格食品基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为种植环节问题,市中区市场监督管理局已责令该经营者立即整改,要求严格履行进货查验义务,完善进销台账,索证索票,索要经营食品检验报告。 十二、内江市市中区龙门镇初级中学校使用的餐饮具 (一)不合格食品基本情况 1.样品名称:(略) 2.样品名称:(略) (二)核查处置情况 1.核查情况:(略) 2.产品控制情况:(略) 3.处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的食品原因可能为该校员工餐具清洗不彻底所致,市中区市场监督管理局已责令该校立即整改,加强对清理人员的培训及监督管理。 十三、内江市市中区伏龙镇初级中学校食堂使用的中碗(餐饮具) (一)不合格餐饮具基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况。 1.核查情况:(略) 2. 产品控制情况:(略) 3. 处置情况:(略) (三)原因排查情况 本次不合格的原因可能是该校食堂餐饮具消毒程序未完成(未达到规定消毒时间和温度标准)的情况下,恰逢抽检所致。内江市市中区市场监督管理局已责令该校立即整改,完善餐饮具消毒管理制度,明确消毒操作规范和时间、温度标准;加强食堂工作人员食品安全培训,重点强化消毒流程和责任意识;定期维护、校验消毒设备,确保设备正常运行。 十四、市中区黄洪小吃店销售的馒头 (一)不合格食品基本情况 样品名称:(略) (二)核查处置情况