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全链条监管食用油

2025-07-18 福建--
所在地区: 福建-- 发布日期: 2025年7月18日
建设快讯正文

  今报讯(今报全媒体记者黄冰倩通讯员郑云林)近日,县市场监督管理局深入开展食用植物油突出问题排查整治工作,从生产、销售、餐饮到运输环节实施全链条监管。

  此次行动重点对食用植物油生产者开展检查,涵盖原料采购、生产投料、过程控制、出厂检验及销售流向等环节。执法人员严格核查生产实际投料与产品配料表是否一致,原料投入量与成品产出量是否匹配,并排查是否存在违规添加香精香料、色素等问题。同时,督促企业严格落实食用植物油交付、装卸、运输相关规定,确保生产合规。

  在流通领域,县市监局对批发市场、集贸市场及农村地区经营者开展检查,重点核查“一品一码”追溯管理制度落实情况及产品标签标识合规性。针对餐饮服务单位,执法人员重点检查食用植物油进货渠道,要求经营者严格落实索票索证制度,确保食用油来源可溯、质量可控。

  为堵塞运输环节漏洞,县市监局联合交通部门协同监管,对发货方、承运方、收货方进行全链条检查,确保食用油运输过程规范安全。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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