屏南县市场监管局聚焦校园食品安全，通过专项检查、联动监督、专业评估等举措，推动全县“校园餐”管理水平显著提升，切实保障师生“舌尖上的安全”。

　　坚持全面排查，筑牢“防护墙”

　　对全县40所中小学校及幼儿园（含民办、托管托育机构）开展全覆盖检查，重点排查食品采购、加工贮存、餐具消毒等关键环节，累计检查学校食堂（含托育机构）89家次，

　　整改隐患95处，查处违规行为7起，并发布校园食品安全“红黑榜”1期。检查过程中，同步开展“岗位实操练兵”，通过检查比拼、结果点评（含风险研判、文书制作）提升实战能力。同时对学校食品安全总监、管理员进行抽考，推动监管能力与主体责任同步提升。

　　强化协同共治，凝聚“向心力”

　　一方面，联合教育局、乡镇食安办、纪检监察部门开展“你点我督”活动，邀请政协委员、家长代表同查，对3所学校食堂开展联合督查。推广“互联网+明厨亮灶”应用，家长可实时查看后厨操作，让食品安全“晒在阳光下”。另一方面，引入第三方食品安全风险评估机构，对辖区3所承包经营食堂开展系统性风险评价，累计发现并督促整改问题点73个，对1家整改不力的学校食堂给予警告处罚。

　　完善监管机制，拧紧“责任链”

　　建立“局组”联动机制，与驻局纪检监察组协同发力，强化监督执纪问责。组建督查组对托管机构存在问题开展“回头看”，对整改问题未落实到位的4家托管机构进行立案查处。与公安、卫健、财政、教育等部门建立“校园餐”联合检查机制，深入检查膳食经费管理、招标采购流程、进货查验制度、食品加工制作规范及公共卫生安全保障等关键环节。同时强化部门信息通报、行纪衔接，向县教育局报送全县学校食堂检查发现问题情况、立案处罚信息等2次，向县纪委监委移送问题线索3条，推动校园食品安全工作落到实处。

　　下一步，屏南县市场监管局将持续加大力度，在监督检查、食品抽检、培训提升等方面强化监管措施，不断提升校园食品安全保障水平，让广大师生吃得安全、吃得放心。也期待广大师生、家长和社会公众继续关注支持，共同为孩子们的健康成长保驾护航。