8月12日,由乐山市农业科学研究院牵头,联合乐山市茶产业发展中心、犍为县农业农村局、犍为县栀子花发展协会、四川奉贵人茶业有限公司等单位在犍为县罗城镇举办“栀子花+粮油”复合种植模式研究与示范项目技术培训会,采用“现场观摩+室内培训”相结合形式,60余名种植户参加培训。

技术培训现场观摩合影

近年来,为规范花用栀子栽培技术、提高土地利用率,兼顾经济效益和粮食安全生产,乐山市农业科学研究院茶叶研究团队研究形成花用栀子标准化种植技术,探索建立了“栀子花+粮油”复合栽培模式。依托2025年度四川省农业科学院科技成果中试熟化与示范转化项目,在犍为县建成以罗城镇七星村为核心的“栀子花+粮油”复合种植模式示范基地。

以此次培训为契机,乐山市农业科学研究院正高级农艺师程俐在示范基地现场为大家详细介绍了花用栀子栽培技术和“栀子+玉米”“栀子+大豆”等复合种植模式关键技术措施。

“栀子+玉米”(上)和“栀子+大豆”(下)复合种植模式

在室内培训中,乐山市植保植检站高级农艺师杨子威围绕栀子花病虫害绿色防控与安全用药进行了专题培训,乐山市农科院助理农艺师崔懂以香气特征为例介绍了6种栀子花品种和资源在栀子花绿茶窨制试验中的表现情况,为栀子品种的选择提供重要参考。

栀子花(上)和栀子花绿茶(下)挥发性成分及含量

此次培训旨在有效提升犍为县花用栀子种植技术水平,示范推广和应用“栀子花+粮油”复合种植模式及关键技术措施,为栀子花产业标准化、持续化、健康化发展提供技术支撑。下一步,乐山市农业科学研究院将以栀子花和茶产业为重点,开展资源保护、品种选育、技术示范推广、加工工艺优化等工作,推动科研成果转化,为乐山茶产业高质量发展贡献乐山农科力量。