周宁传统制硋技艺、传统绿茶制作技艺在2021年被列为宁德市第七批市级非遗项目。

　　手工制硋技艺工坊位于周宁县城西北五公里处的端源与萌源中间地带的月山寨,（萌源村新街216号）当地人称“蜈蚣窑”。古窑始建于清道光十五年（1835年），是著名的“永大兴”号，以前主要生产金罐、茶瓶、水缸、菜瓮、酒缸、水槽、筷子筒等硋器。现在也生产手工制作的茶盏、茶壶、公道杯、装饰工艺品等硋器。

　　月山寨古窑一楼场地平面1000多平方米，其中400平方米长期用于硋器制作展示大厅，肖氏父子每年以公益性的形式向社会上的学生现场教授陶艺技艺并展出学生的作品，故而月山寨古窑十分适合建造硋器制作及展示大厅。

　　周宁多山，多雨，多云雾，所以多种茶。自唐代开始便有以茶待客和由茶衍生的茶礼、茶俗、茶文化,现在茶产业更是占据周宁农副业的重要位置，周宁现有茶园面积和茶叶产量均居于宁德市前列，茶园主要分布在咸村、七步、狮城、纯池、浦源、李墩、玛坑、泗桥、礼门九个乡镇，除咸村镇、玛坑乡外，其他乡镇的茶树生长地平均海拔800米左右。

　　七步镇五树缘茶叶工坊与纯池镇万年红茶叶工坊百年来生产优质与高山绿茶红茶。工坊所在地均为历史悠久的制茶产业基地，工坊传承人现为县级非遗传承人，市级非遗传承人的预备传承人选。

　　现公布月山寨古窑工坊与七步五树缘茶叶工坊纯池万年红茶叶工坊为县级非遗工坊。

　　特此公示，公示期为2025年9月15日至2025年9月19日（5天）。联系电话：0593--5622124

　　周宁县文体和旅游局

　　2025年9月15日