为进一步提升青少年食品安全意识和自我保护能力，筑牢校园食品安全防线，9月8日，屏南县市场监督管理局的执法人员走进屏城初级中学，为同学们带来了一场生动有趣、干货满满的食品安全主题宣传活动，通过“专业讲解+趣味互动”的形式，让食品安全知识“活”起来、“深”下去。

　　实物展示，食安知识“看得见”

　　活动中，工作人员以日常常见食品为例，通过实物展示的方式，指导大家如何从包装完整性、色泽、气味等方面初步判断食品的安全性，同时详细讲解了包装上的标志、执行标准、标签标识以及配料表等重要信息的识别方法和含义。

　　“这个辣条大家应该平时都有见到吧，我们重点看一下营养成分表钠的含量”......同学们表示：“原来平时吃的一包辣条有这么多我们不知道的安全知识呢！”

　　趣味问答，知识学习“乐翻天”

　　“我知道，这瓶饮料有蓝帽子，另外一瓶没有”“这两瓶牛奶的配料表的成分顺序不一样”“这两瓶饮料看起来一样，但是名字有区别，看起来是假的牌子”.......

　　活动设置了食品安全知识问答互动环节，同学们热情高涨，积极举手回答，拼手速、比知识，通过趣味问答，把食品安全要点牢牢印在脑海里。

　　快检实验，科学检测“显真章”

　　活动现场，工作人员从食堂抽样了当天晚餐的食材跟餐具进行农药残留检测、餐具洁净度检测等快检实验。

　　工作人员邀请同学们体验“食品安全检测员”。

　　在工作人员的指导下操作检测仪器，同学们围在一旁，对实验过程充满了好奇。

　　当看到检测结果直观呈现，大家对食品安全的兴趣更加浓厚了，也更真切地感受到食品安全检测的科学性与重要性。

　　活动最后，工作人员倡导大家增强食品安全意识，从日常点滴做起，养成文明健康的生活习惯；认识长期食用油炸食品、烧烤类食品、碳酸饮料、辣条等食品的健康危害。同学们纷纷表示：“这场培训太吸引人了，现在我也知道要怎么样正确的购买食品了”。

　　下一步，屏南县市场监管局将持续创新宣传形式，推出更多贴近青少年生活的食品安全宣传活动，让食安理念深植校园，为同学们的健康成长筑牢“舌尖上的防线”。

　　屏南县市场监督管理局??

　　2025年9月8日????