序号
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标项名称
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标的名称
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品牌
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数量
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单价(元)
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规格型号
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1
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(一包)
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牛肉(kg)
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无
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0
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必须是在阿图什屠宰场当天屠宰的、没有育肥的,不得供应饲料喂养的牛肉,肌肉有光泽,颜色鲜红,脂肪呈乳白色或微黄色,外表微干或表面湿润,不粘手,有弹性,肌肉结构紧密,有坚实感,无异味、无变质、产品合格。年龄在3年以内,必须去除牛头、牛蹄、内脏、腹油、尾巴、剔骨、淋巴、软骨,必须为新鲜肉。必须提供当天的动物检疫合格证和屠宰证。不得提供注水、变质、变味、动物检疫过期、腐烂、器官变质、肉瘤等对人体有害的肉类食品。
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2
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(一包)
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羊肉(kg)
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无
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/
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0
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必须是在阿图什屠宰场当天屠宰的没有育肥的,颜色鲜红或浅红色,肉质柔软有弹性,肌肉丰满,脂肪含量适中,分布均匀,肉质细嫩,无膻味、无异味、无变质、产品合格。羊龄不得超过1年,整只羊重量不得超过(略)公斤,去除羊头、羊蹄、不带尾巴油、去内脏,必须提供当天的动物检疫合格证和屠宰证。不得提供注水、变质、变味、动物检疫过期、腐烂、器官变质、肉瘤等对人体有害的肉类食品。
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3
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(一包)
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牛骨头
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无
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/
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0
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品质新鲜,色泽自然,无异味、无变质,产品合格。
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4
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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叶菜类
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无
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/
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0
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肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味。
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5
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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根茎类
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无
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/
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0
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皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥土,不带异叶和须相。
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6
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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茄果类
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无
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/
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0
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果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,外皮无标签;茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。
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7
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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瓜果类
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无
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/
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0
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形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、无畸形、无异味、不带泥土、无明显机械伤。
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8
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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薯芋类
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无
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/
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0
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色泽一致,不带泥沙、须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、无畸形、无异味、无病虫害斑、无明显机械伤。
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9
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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香蕉
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无
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/
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0
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成熟度适中,中间颜色黄色、两端青绿色或全部黄色且有梅花点有光亮,果形长而弯曲、月牙形,果身圆满,有弹性,柄梗处无霉变。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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冬枣
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无
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/
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0
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实圆形或扁圆形,呈赭红色,枣核呈纺锤形。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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桔子 (砂糖橘、蜜桔 等)
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无
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/
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0
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颜色橙黄色、有光泽、果身扁圆形、较大,表皮凹凸不平、果体松软。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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梨
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无
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/
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0
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果形端正,大小均匀,无畸形果,带果柄;果面新鲜洁净,无刺划伤,无压痕,无病虫害;果身结实,味道爽甜。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(二包)
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苹果
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无
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/
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0
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单个大小均匀,果面光滑有光泽,色泽自然;无斑点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑:(略)
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(三包)
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大米
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详见投标报价明细表
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/
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0
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每袋(略)公斤;加工精度优质一等,国标一级,质量达到GB/T (略)-(略)标准,拥有SC食品质量安全认证,须袋装。米质颗粒饱满,有清香味,无麸皮等杂质,严禁提供陈化米。非转基因大米,质量符合国家GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》,每一批次要有质检报告。大米应具备镉、黄曲霉素等指标的检测报告。抓饭米要求同上。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(三包)
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面粉
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详见投标报价明细表
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/
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0
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每袋(略)公斤;国标一级,质量达到GB/T (略)-(略)标准,拥有SC食品质量安全认证,须袋装。无任何添加剂、干净无害,无异味、异物、结块、杂质或霉点。每一批次要有质检报告严禁提供陈旧面粉。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(三包)
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食用油
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详见投标报价明细表
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0
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5L/桶,国家一级以上菜籽油,非转基因;质量标准及包装符合国家SC标准GB/T(略)-(略),每一批次要有质检报告。并拥有SC食品质量安全认证,非转基因食用菜籽油、调和油。菜籽油具有菜籽原油的固有气味和滋味,无异味。检验合格,塑化剂不得超标。调和油无异味,检验合格,塑化剂不得超标。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(三包)
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副食品、调料
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详见投标报价明细表
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0
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保证优良的登记和外观,无虫咬、无变色变味。符合相关食品安全国家标准。调味品类产品,需根据确定的品牌进行统一供货,必须符合国家质量标准,具有“QS”食品质量安全认证,应有检验合格证,有品牌及生产日期、生产厂家、产品成份,保质期、执行的产品标准,配料表、净含量等,不得配送过期产品,液体状调料必须是瓶装或袋装。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(四包)
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鸡肉
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无
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0
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新鲜活宰,表皮和肌肉切面有光泽,色泽鲜亮,弹性好,无异味,外表微干或表面湿润,不粘手,产品合格。不得供应产蛋淘汰鸡,不得供应冷冻鸡肉或鸡(边)腿,需去除鸡头、鸡脚、内脏,不得为病鸡、老鸡。供应商必须提供本批次交易的动物产品的《动物检疫合格证明》,保证是合格产品,不得有注水、变质、变味、以次充好的情况。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(四包)
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鱼肉
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无
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0
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屠宰前的活鱼应来自非疫区,并经检疫、检验合格且有相关合格证明。不含内脏(肝脏、肾脏等)、鱼鳞等。应符合食品卫生质量要求,肉质新鲜、坚实,无伤残、无畸形、无病害、无异味。
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(略)
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克州GAJ及各驻外所队(略)年度食堂食材采购项目(五包)
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鸡蛋、牛奶、酸奶
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详见投标报价明细表
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0
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1.鸡蛋(kg):(略)
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