铜陵市第二人民医院食堂经营权承包项目更正公告-安徽省变更公告-建设招标网

铜陵市第二人民医院食堂经营权承包项目更正公告

2025-10-16 安徽-铜陵-郊区

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所在地区：

安徽-铜陵-郊区

发布日期：

2025年10月16日

变更公告正文

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一、项目基本情况原公告的采购项目编号：(略)原公告的采购项目名称：(略)首次公告日期：(略)二、更正信息更正事项：(略)更正内容：1.采购文件--评标标准<table><tbody><tr><td>更正项</td><td>采购文件原文</td><td>现修改为</td></tr><tr><td>餐饮服务食品安全等级（9分）</td><td>自(略)年1月1日以来，供应商或供应商所经营的食堂获得《食品安全风险等级》为“一般风险”或《餐饮服务食品安全等级》为A级或《餐饮服务单位食品安全监督量化分级》为A级的，得9分；获得《食品安全风险等级》为“中等风险”或《餐饮服务食品安全等级》为B级或《餐饮服务单位食品安全监督量化分级》为B级的，得6分；获得《食品安全风险等级》为“较高风险”或《餐饮服务食品安全等级》为C级或《餐饮服务单位食品安全监督量化分级》为C级的，得3分；本项最高得分为9分。注：(略)</td><td>整个评分节点删除</td></tr><tr><td>实施方案（(略)分）</td><td>1.经营管理方案：(略)（1）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排全面，人员配备及管理制度完善、工作流程方案安排详细，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排较完善，人员配备及管理制度合适、工作流程方案安排较详细，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排不全面，人员配备及管理制度不完善、工作流程方案安排不详细，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。2.质量管理方案：(略)（1）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排全面，质量管理工作计划及规章制度完善，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排较全面，质量管理工作计划及规章制度合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排不全面，质量管理工作计划及规章制度不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。3.安全管理方案：(略)（1）根据供应商提供的安全管理方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排全面、安全管理工作计划及规章制度完善，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的安全方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排较全面、安全管理工作计划及规章制度合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的安全方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排不全面，安全管理工作计划及规章制度不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。4.卫生管理方案：(略)（1）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排全面，工作计划及卫生管理制度及标准完善，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排较全面，工作计划及卫生管理制度及标准合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排不全面，工作计划及卫生管理制度及标准不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。5.菜谱及特色服务方案：(略)（1）根据供应商提供的菜谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排详细，宣传活动方案，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排较全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排较详细，宣传活动方案，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排不全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排不详细，宣传活动方案，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。6.创建绿色食堂及反食品浪费方案：(略)（1）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排全面，工作计划及管理制度及标准完善，完全满足采购需求，得5分；（2）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排较全面，工作计划及管理制度及标准合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排不全面，工作计划及管理制度及标准不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。注：(略)</td><td>1.经营管理方案：(略)（1）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排全面，人员配备及管理制度完善、工作流程方案安排详细，完全满足采购需求，得7分；（2）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排较完善，人员配备及管理制度合适、工作流程方案安排较详细，适合本项目采购需求，得4分；（3）根据供应商提供的经营管理方案，对项目餐厨方案、加工方案、供餐方案及物资采购方案安排不全面，人员配备及管理制度不完善、工作流程方案安排不详细，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。2.质量管理方案：(略)（1）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排全面，质量管理工作计划及规章制度完善，完全满足采购需求，得7分；（2）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排较全面，质量管理工作计划及规章制度合适，适合本项目采购需求，得4分；（3）根据供应商提供的质量管理方案，对项目食品质量工作计划、原材料质量管理、食材品质方案安排不全面，质量管理工作计划及规章制度不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。3.安全管理方案：(略)（1）根据供应商提供的安全管理方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排全面、安全管理工作计划及规章制度完善，完全满足采购需求，得7分；（2）根据供应商提供的安全方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排较全面、安全管理工作计划及规章制度合适，适合本项目采购需求，得4分；（3）根据供应商提供的安全方案，对项目食品安全工作计划、原材料安全管理方案安排不全面，安全管理工作计划及规章制度不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。4.卫生管理方案：(略)（1）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排全面，工作计划及卫生管理制度及标准完善，完全满足采购需求，得6分；（2）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排较全面，工作计划及卫生管理制度及标准合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的卫生管理方案，对项目食品卫生方案、人员卫生方案、环境卫生方案、垃圾分类及垃圾处理方案安排不全面，工作计划及卫生管理制度及标准不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。5.菜谱及特色服务方案：(略)（1）根据供应商提供的菜谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排详细，宣传活动方案，完全满足采购需求，得6分；（2）根据供应商提供的谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排较全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排较详细，宣传活动方案，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的谱及特色服务方案，对项目一个月的早、中餐堂食菜谱方案、特色菜方案、特色糕点的搭配供应（配送）方案及堂食特色服务方案（含三种及以上特色美食内容、价格及优惠措施、是否定期更换及其他特色服务等，开展的多样式优惠活动方案）安排不全面，各类菜品的价格区间、工作流程方案安排不详细，宣传活动方案，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。6.创建绿色食堂及反食品浪费方案：(略)（1）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排全面，工作计划及管理制度及标准完善，完全满足采购需求，得6分；（2）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排较全面，工作计划及管理制度及标准合适，适合本项目采购需求，得3分；（3）根据供应商提供的创建绿色食堂及反食品浪费方案，对项目能源资源与利用、运营管理、环境保护、节能减排、减少浪费方案安排不全面，工作计划及管理制度及标准不完善，基本适合本项目采购需求，得1分；（4）方案不可行或者未提供得0分。注：(略)</td></tr></tbody></table>2.开标时间、地点保持不变。3.采购文件其余要求内容不变。更正日期：(略)三、其他补充事宜此公告视同采购文件的组成部分，与采购文件具有同等法律效力。本更正公告内容与原采购文件内容相冲突的部分，以本更正公告内容为准。请投标人及时查阅。四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系1.采购人信息名称：(略)地址：(略)联系方式：(略)2.采购代理机构信息名称：(略)地址：(略)联系方式：(略)3.项目联系方式项目联系人：(略)电话：(略)</div>

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